Majas kokostoppe

Maja havde lyst til at bage i dag.

Og valget faldt på kokostoppe.

Så hun gik i gang.

Men de skulle jo ikke bare være helt almindelige…….

Så halvdelen fik en omgang lakrids 😀

kokostoppe

 

Opskriften var som følger:

250 g. kokos

200 g. dadler

2 æg

ca 1 dl. vand

lidt salt

Alt køres i foddprocessor.

Tilsættes smag efter smag 😉

Formes til toppe og bages ved 175 grader i ca 10 min.

De har en smule smuldre-tendens. Så tryk dem godt sammen.

Jeg har også fået et tip om at man kan tilsætte lidt smeltet smør eller kokosolie.



Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Ved tilmelding accepterer du vores privatlivsbetingelser, du kan altid afmelde dig igen.

Scroll til toppen