Mor, skal vi ikke have koldskål?
Jo, det skal vi da uden tvivl. I denne hede, er koldskål et must!
Så hjem i køleskabet og finde, hvad der kunne bruges.
Det blev til noget i den her stil:
2 æg piskes med ca 2 spsk agavesirup.
– til det bliver tykt og skummende.
Tilsættes:
ca 3/4 L havredrik
et par deciliter risdrik
et par skefulde hjemmelavet kokosyoghurt (kan sikkert sagtens undværes)
ca 2½ dl. sojayoghurt (købt)
ca 1½ tsk ren vanilie pulver
lidt citronsaft.
Piskes og smages til.
Serveres med friske jordbær, bananer og lidt cornflakes, hvis man gerne vil have noget der knaser.
MUMS!!!
