aspartam

Aspartam – godt eller skidt?

  • af
Jeg ved godt, at det er en varm kartoffel, jeg skriver om her.  Nogle mener at sødemidlet aspartam er meget giftigt. Andre mener at det for længst er bevist, at aspartam er uskadeligt.  EFSA (EU) kom i 2013 med en konklusion der hedder at aspartam er helt uskadeligt. (Læs evt her) Ud fra den var der en del opslag på facebook og andre sociale medier, hvor “helsemennesker” fik læst lektion a´la: “Der kan I bare se – I er ikke rigtigt kloge – aspartam er helt uskadeligt”.  Nu er der… Læs mere »Aspartam – godt eller skidt?

Light sodavand – godt eller skidt?

  • af
Kunstige sødemidler som aspartam i sodavand har i årevis været i søgelyset. Studier har peget begge veje. Både mod at det er helt ufarligt at indtage. Det er den officielle holdning fra EFSA (EU) Og mod at at det giver større risiko for forskellige problemer som Type 2 diabetes, overvægt, for-tidlig fødsel, demens med mere. Et stort nyt studie på 80.000 amerikanske kvinder har vist øget risiko for hjerteanfald, hvis de drak 2 eller flere light-sodavand om dagen. Studiet viser en sammenhæng – ikke en årsags-forklaring. Men i min optik… Læs mere »Light sodavand – godt eller skidt?

Sødemidler – sunde eller selvlysende børn?

Sødemidler som alternativ til sukker kan lyde meget tillokkende! For børn kan tit godt lide søde sager. Og sødemidler belaster ikke blodsukkeret i samme grad som sukker. Så kan du ikke bare give dit barn slik, sodavand og saftevand med kunstige sødemidler? Så kan dit barn få lov at spise og drikke søde sager, men uden at det bliver tyk eller får et ustabilt blodsukker. De er jo helt lovlige at sælge. Så der kan vel ikke være noget galt med at bruge dem? Vi kan jo starte med at… Læs mere »Sødemidler – sunde eller selvlysende børn?