Aspartam – godt eller skidt?

Jeg ved godt, at det er en varm kartoffel, jeg skriver om her.  Nogle mener at sødemidlet aspartam er meget giftigt. Andre mener at det for længst er bevist, at aspartam er uskadeligt.  EFSA (EU) kom i 2013 med en konklusion der hedder at aspartam er helt uskadeligt. (Læs evt her) Ud fra den var […]

Light sodavand – godt eller skidt?

Kunstige sødemidler som aspartam i sodavand har i årevis været i søgelyset. Studier har peget begge veje. Både mod at det er helt ufarligt at indtage. Det er den officielle holdning fra EFSA (EU) Og mod at at det giver større risiko for forskellige problemer som Type 2 diabetes, overvægt, for-tidlig fødsel, demens med mere. […]

Sødemidler – sunde eller selvlysende børn?

Sødemidler som alternativ til sukker kan lyde meget tillokkende! For børn kan tit godt lide søde sager. Og sødemidler belaster ikke blodsukkeret i samme grad som sukker. Så kan du ikke bare give dit barn slik, sodavand og saftevand med kunstige sødemidler? Så kan dit barn få lov at spise og drikke søde sager, men […]