Grove glutenfrie sandwichstykker

Denne mega lækre opskrifter har jeg fået lov at dele fra Karina Baagø´s nye bagebog: “Knæk koden til glutenfrit brød” Det er ikke sikkert I lever glutenfrit hjemme hos jer, men mange kender nogen, der gør. Nu kan I invitere alle på lækkert hjemmebag. Og de her opskrifter smager fantastisk for ALLE og er fyldt […]

2 super tips til weekenden med børn

Hej. Her får du 2 super tips til din weekend med børn. Inkl. mega lækker opskrift på sund chokoladeis! Opskriften er lavet af Børnesundhedsvejleder Wenche Axelgaard (www.wenche.dk) Se videoen her på 2 minutter. Fra mit besøg i dag hos “Huset for naturlig sundhed” i Århus Håber du og dit barn/dine børn får en skøn weekend […]

Opskrift på super lækre kakaovafler og mad-vafler

Rigtigt mange har spurgt efter opskrifter på de super lækre vafler, som jeg lavede til mig og ungerne den anden aften. Det er de her skønne madvafler, som blev serveret til aftensmad med laks på.                   Og så de her mega lækre kakaovafler, som vi fik til […]

Lækker kage til Påskegæster?

Vi får Påskegæster i morgen. Det glæder vi os meget til. Så i dag har vi bagt kage. En kage fyldt med smag og næring. Opskriften er fra Klub Æblebørns mega lange liste af super lækre, sunde og børnevenlige opskrifter. Du får nemt og gratis (en hel måned) adgang til dem alle plus alle de […]

Knoglemad

Som du måske har læst tidligere her på bloggen, så var Asbjørn super uheldig og brækkede sit ene ben i efteråret. Han måtte opereres og have sat stivere ind gennem benet. Dem har han stadig i og vi går fortsat til kontrol. Når benet er groet rigtig godt sammen, vil lægerne forsøge at fjerne dem […]

Softice til morgenmad

Her til morgen måtte det gerne gå lidt hurtigt med at få tryllet noget lækkert morgenmad frem. Tit bager vi pandekager eller vafler i weekenden. Men i dag blev det til softice. Jeg var jo så heldig at få en skøn blender i julegave. Så det er en ren fryd at lege med den. Det […]

Majas kokostoppe

Maja havde lyst til at bage i dag. Og valget faldt på kokostoppe. Så hun gik i gang. Men de skulle jo ikke bare være helt almindelige……. Så halvdelen fik en omgang lakrids 😀   Opskriften var som følger: 250 g. kokos 200 g. dadler 2 æg ca 1 dl. vand lidt salt Alt køres […]

Koldskål – uden mælk, sukker og gluten

Mor, skal vi ikke have koldskål? Jo, det skal vi da uden tvivl. I denne hede, er koldskål et must! Så hjem i køleskabet og finde, hvad der kunne bruges.   Det blev til noget i den her stil:     2 æg piskes med ca 2 spsk agavesirup. – til det bliver tykt og […]

Super nem og lækker kokosyoghurt

I morges lagde jeg et billede på Instagram Det her billede: Den her lækre morgenmad bestod af: Bananer, jorbær, æbler, kokosyoghurt og poppet amaranth. Og straks blev jeg spurgt efter, hvor man kan købe kokosyoghurt? Eller om man selv kan lave det? Så vidt jeg ved, kan man ikke købe kokosyoghurt i Danmark. Men det […]