Fars kost har betydning for barnets sundhed

Listen af studier bliver længere og længere. Studier der peger på, at alt det vi spiser har stor betydning. Ikke kun for vores egen sundhed, men også for vores børns sundhed. Også de børn vi måske ikke har fået endnu Det seneste studie i rækken viser, at fars kost har betydning for hans sædkvalitet og […]

Den helt rigtige alder at starte med fast føde

Har du en baby der skal starte på skemad/ fast føde ? Er du i tvivl om, hvornår det er rigtigt at starte? Det kan jeg godt forstå. Der er mange holdninger og erfaringer, som du sikkert bliver præsenteret for og skal tage stilling til. Jeg synes du skal tage rigtig meget udgangspunkt i dit […]

Et boost til dit barns hjerne

Naturen er VILD.  Et studie har vist, at børns hjerner fungerer hurtigere og bedre, hvis de har fået blåbær. Studiet er lavet på børn mellem 7-10 år. De fik 2 dl. blåbærjuice og blev herefter testet. Resultaterne viste forbedring på flere parametre bl.a. indenfor reaktionsevne og hukommelse.  ( Du kan se studiet her. ) Blåbær […]

Light eller sukker? Eller?

Jeg kan godt afsløre med det samme, at svaret er “eller”.Altså som i “hverken eller”.  Både sodavand med sukker og sodavand med sødestoffer ser ud til at give kortere levetid. Se evt her om studiet Også selvom man tager højde for overvægt. Det med sødestofferne hænger muligvis sammen med, at de ser ud til at […]

Aspartam – godt eller skidt?

Jeg ved godt, at det er en varm kartoffel, jeg skriver om her.  Nogle mener at sødemidlet aspartam er meget giftigt. Andre mener at det for længst er bevist, at aspartam er uskadeligt.  EFSA (EU) kom i 2013 med en konklusion der hedder at aspartam er helt uskadeligt. (Læs evt her) Ud fra den var […]

Gluten – skal, skal ikke?

Gluten kan dele vandene rigtig meget. Nogle mener at man for alt i verden skal holde sig fra det. Andre mener at det er farligt at undvære det.  Men hvad er op og ned? Som rigtigt ofte, så ligger sandheden et sted midt i mellem.  Nogle kan fint spise gluten, nogle kan spise en lille […]

Sund mad til dit barn handler ikke kun om næringsindholdet.

Vitaminer, mineraler, fedtstoffer osv er vigtige for at dit barns krop kan holde sig sund og rask. Men det er slet ikke ligemeget i hvilken form maden kommer ind i kroppen.  Maden skal komme i en form, hvor kroppen kan genkende det som mad. Og hvor det ikke er forarbejdet i stor grad. Derfor er det altså […]

Det ER altså mega vigtigt for dit barn med det fisk!

Jeg ved godt, at du måske nemt kan komme til at tro, at det jo nok går alligevel, uden at I får spist fisk til et hovedmåltid to gange om ugen. I lever jo stadig og I er måske endda ikke særligt tit syge.  Så hvor vigtigt kan det lige være? Det ER MEGA vigtigt!! […]

Hvad er de officielle kostråd baseret på? Ved du det?

Fødevarestyrelsen udgiver officielle kostråd i Danmark. Det ved du sikkert godt. Men ved du også, hvad kostrådene er baseret på? Jeg oplever ofte at kostrådene bliver tolket som uafvigelige love, hvis man skal leve sundt. “Man SKAL have…” “Man MÅ kun spise…” “Man kommer til at mangle noget, hvis man ikke….” Disse overbevisninger kom ofte […]

Hvilke 10 frugt og grønt indeholder oftest sprøjtemidler? Ved du det?

Hvis du også har lyst til at skære ned på de sprøjtemidler, som dit barn får ind i kroppen, så kan jeg godt forstå dig. Vores børns kroppe er i fuld gang med at vokse og udvikle sig. Jeg synes det giver god mening, at vi bruger et forsigtigheds-princip, når vi vælger hvad de skal […]